Объект общественного питания временный | Энциклопедия | Лоер.рф
Объект общественного питания временный

Объект общественного питания временный

Лоер.рфЭнциклопедия → Объект общественного питания временный

Запись отредактирована: 0000-00-00 00:00:00

Определение понятия объект общественного питания временный приведено в постановлении главы г. Пущино Московской области от 05.05.2003 № 191-п «О мелкорозничной торговле с лотков на территории г. Пущино».

«временный объект общественного питания (летнее кафе, шашлычная) - объект по оказанию услуг общественного питания временного функционирования, предназначенный для быстрого обслуживания потребителей ограниченным ассортиментом кулинарной продукции и продовольственными товарами» (постановление главы г. Пущино Московской области от 05.05.2003 № 191-п »О мелкорозничной торговле с лотков на территории г. Пущино»).

Требования к временным объектам общественного питания определены главой XVI СП № 2.3.6.1079-01. 2.3.6. «Организации общественного питания. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. Санитарно-эпидемиологические правила».